La salade Carotte

 Vous pensiez quoi !!!???  ce que vous voyez n’est pas une carotte !regardez d’abords les photos et devinez ce que c’est !!!

ingrédients :
deux ou trois carottes 
 une macédoine de légumes au thon
mayonnaise
préparation:
 Cuire les carottes dans de l’eau salée pendant 10-15mn

Préparer une macédoine   de légumes  au thon

Râper les carottes et réserver  ou bien les  réduire en  purée

 Dans une assiette, commencez avec la macédoine   comme il est montré dans la photo  (avoir la forme d’une carotte !)

Couvrez par un peu de mayonnaise

Couvrez tout ensuite par la purée des carottes et essayez de garder la forme de carotte.

Ornez par la verdure puis servez

 Ingrédients pour la macédoine de légumes :

-1 boîte de macédoine de légumes

2 boîtes de thon à l'huile

 De la mayonnaise

Egouttez les boîtes de thon et écrasez les à la fourchette dans un saladier. Rincez les légumes et laissez les égoutter.

Mélangez les légumes avec le thon et ajoutez la mayonnaise. Réservez au frais jusqu'à utilisation !.

décorer avec des morceaux de pain libanais frits