Tarte amandine

tarte amandine - diaporamas

Bonsoir  mes amis (es)!

voici une recette très facile à faire !pas beaucoup d'ingrédients ,savoureuse et délicieuse ,le gâteau fond dans la bouche !les amateurs d'amandes et Nescafé vont l'adorer  

 Ingrédients :

200 g de poudre d'amandes

200 g   sucre glace  

  125g de beurre )

25 g de farine (j'ai ajouté une pincée de se et 1/2sachet de leveure chimique )

 sucre glace + eau pour le glaçage ou du fondant blanc tout prêt.(j'ai fait un glaçage royal coloré et parfumée de nescafé )

 préparation:

Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, incorporer délicatement les œufs puis la farine.

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. 

Verser dans un moule à tarte à fond amovible.

Laisser cuire env. 35 mn à 200° (th 6/7). Le dessus doit être doré.

Attendre un peu avant de le démouler. Disposer dans un plat, faire le glaçage avec le sucre glace, j'ai fait au pif (à peu près la moitié d'un bol avec un peu d'eau), il faut que la pâte soit juste coulante, et napper la tarte avec une spatule.