11 octobre 2013

Petits fours à la confiture



Petits fours à la confiture :

Ingrédients :

2 jaunes d’œufs

250g de beurre ou margarine

100g de sucre cristallisé

1/2 sachet de levure

1/2 sachet de vanille

1 pincée de sel

de la farine 

1oog de cacahuètes en poudre ou amandes en poudre

Décoration :

100g de cacahuètes concassées avec leur peau

 Préparation :

Travailler en crème le beurre et le sucre avec le batteur électrique

Ajouter les jaunes d’œufs , la vanille et travailler ensuite ajouter les 100g de cacahuètes et

mélanger bien avant de terminer par la farine et la levure

Former des boules de la grosseur d'une noix badigeonner au blanc d’œuf et ensuite les rouler dans les cacahuètes concassées ,et les disposer sur une plaque

Faire un creux au centre des gâteaux avec le bout d’une cuillère en bois





 Disposer les  petite gâteaux (en les espaçant)sur une blaque de cuisson   
                                  
Placer la plaque au four préchauffé à 160°jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur bien dorée

Après cuisson ,décorer les creux des gâteaux avec de la confiture d’abricot




5 commentaires :

  1. les biscuits de mon enfance ^^ merci

    RépondreSupprimer
  2. par contre la farine est dans le décor ... erreur de frappe sûrement
    bises Khadija

    RépondreSupprimer
  3. bonjour ma fidèle amie ,
    merci de me le dire (MDR),c'était une erreur de quelqu'un qui est débordé!je le dis à la longueur!! heureusement que je fais ma petite pause ici avec vous ma chère khadija
    je te souhaite une belle journée
    gros bisous

    RépondreSupprimer
  4. Tes petits sablés doivent être délicieux. Biz et bon week-end. Véro

    RépondreSupprimer
  5. Bonsoir, ils sont très délicieux vos petits fours , merci pour la recette , vous m'avez sauver devant ma belle famille (MDR) , merci encore , je vous embrasse.
    Nadia

    RépondreSupprimer

merci de laisser vos commentaires et bonne visite

Translate(traduire l'article)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...