la recette est ici Petites boulettes au chocolat et amandes
pour le façonnage j'ai utilisé la cuillère à glace pour réaliser les demi sphères aux amandes
sinon utiliser le moule silicone forme demi sphère
décoration :
plonger les demi sphères dans le chocolat fondu ,ensuite les mettre sur une grille et laisser sécher ,faire des goutes de chocolat et passer du brillant alimentaire doré par dessus à l'aide d'un pinceau
alors la tu a fait fooort !moi j´adore ,(gourmande comme je suis le chocolat je n y résiste pas )bonne soirée
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